古来から日本では毎月1日と15日にお赤飯を食べる習慣があったと言われています。

今月もおついたち（1日）を迎えることができたと言う喜びと、この1ヶ月うまく商売が繁盛するよう、また家内安全を祈願して食べたと言われています。

＜今日の昼食＞

～お品書き～　

　・お赤飯　・炒り鶏　・えびのあちゃら漬け　・なすの山かけ　・味噌汁　・みかん

あずきは、食物繊維やタンパク質、ビタミンB群、鉄やカリウムといったミネラル、サポニンやポリフェノールなど、さまざまな栄養素をバランスよく含んでいるため、美容や健康にも良いそう。

お赤飯を食べて今月もあけぼので楽しく体と心を動かしてください！